株式会社ユーグレナと武田薬品工業株式会社は、ユーグレナ(和名:ミドリムシ)を配合する新たな製品の開発可能性を共同で検討する包括的提携契約を締結したと発表した。
ユーグレナは藻の一種で、特有の含有成分でβ-グルカンの一種であるパラミロンの高い機能性や、豊富な栄養素、消化率の高さなどにより、近年注目されている素材である。
今回の契約に基づき、ユーグレナ社と武田薬品は、一般用医薬品、医薬部外品、食品(特定保健用食品・栄養機能食品およびいわゆる健康食品)などにおける、ユーグレナ(または特有成分であるパラミロン)配合の新たな製品の開発可能性を共同で検討するとしている。
<ユーグレナについて>
・ユーグレナ(和名:ミドリムシ)は、ワカメや昆布、クロレラと同じ藻の一種です。
・動物と植物の両方の特徴を持っており、植物のように光合成を行って栄養素を作るだけでなく、動 物のように運動するため動物性の栄養素も有しています。
・ビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など59 種類の栄養素をバランスよく含んでいます。(下記参照)
・ユーグレナ特有の成分でβ-グルカンの一種であるパラミロンは、スポンジのような多孔性構造を持 ち、過剰に摂取した油分などを吸着する働きがあります。
ビタミン類
α-カロテン、β-カロテン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミ ンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK1、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸
ミネラル類
マンガン、銅、鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、ナトリウム アミノ酸類 バリン、ロイシン、イソロイシン、アラニン、アルギニン、リジン、アスパラギン酸、グ ルタミン酸、プロリン、スレオニン、メチオニン、フェニルアラニン、ヒスチジン、チロ シン、トリプトファン、グリシン、セリン、シスチン
不飽和脂肪酸 DHA、EPA、パルミトレイン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、エイコサジエン 酸、アラキドン酸、ドコサテトラエン酸、ドコサペンタエン酸、ジホモγ-リノレン酸
その他
パラミロン(β-グルカン)、クロロフィル、ルテイン、ゼアキサンチン、GABA、スペル ミジン、プトレッシン
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